Cynara scolymus 'Madrigal' F1
Gemüse-Artischocke 'Madrigal'
- Blüte: grün, runde und fleischige Blütenblätter mit großem Blütenboden
- Blätter: grau, distelähnlich, wintergrün
- Standort: Freifläche sonnig
- Bei mehrjährigem Anbau benötigt die Gemüse-Artischocke 'Madrigal' F1 einen Winterschutz.
- Eine grüne Delikatesse, die ab dem zweiten Standjahr eine besonders reiche Ernte hervorbringt.
- Verzehrt wird der Blütenboden der noch geschlossenen Blüte. Nach dem Aufblühen wird dieser bitter.
- Man schneidet schräg, damit die Feuchtigkeit besser hält.
- Auch als Gallen- und Lebermittel in verschiedenen Darreichungsformen im Handel.
Qualität
Ab 1
Ab 10
Ab 96
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Allgemeine Merkmale
| Pflanzengruppe | Stauden |
| Herkunft | Fremdländisch |
Standort und Pflanzung
| Winterhärtezone | Z7 (-12 bis -17 °C) |
| Lebensbereich | Freiflächenstauden (Fr) |
| Lichtansprüche | sonnig |
| Bodenansprüche |
|
| Geselligkeit | Leitstauden - 1-3 Stck. pro Tuff |
| empf. Pflanzabstand | 100 - 150 cm |
Wuchs
| Wuchsform |
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| Blütenhöhe | 150 - 180 cm |
Blatt
| Typus | sommergrün, laubabwerfend |
| Farbgruppe |
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| Farbe | graugrün |
Blüte
| Blütezeit | August - Oktober |
| Farbgruppe | violett |
| Farbe | blauviolett |
| Füllung | einfach |