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Salat-Kräuter
Der Begriff Salatkraut (englisch: salad herbs) stammt nicht aus der Botanik, sondern ist ein umgangssprachliches Wort aus der Küche. Dabei handelt es sich um angebaute Kräuter, die als geschmacksverbessernde Zutat für die Zubereitung von frischen Salaten verwendet werden.
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