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Grill-Kräuter

Grill-Kräuter

Kräuter sind beim Grillen nicht mehr weg zu denken. Sie verleihen dem Fleisch, Fisch oder Gemüse erst den ultimativen Kick. Geschmacks-explosionen im Gaumen sind dabei garantiert! Zum Grillen werden bevorzugt frische Kräuter verwendet. Bei ihnen ist das Aroma am stärksten. Durch das Trocknen oder Gefrieren, verlieren Kräuter an Intensität. Aber auch hier gilt das Motto: Weniger ist Mehr. Zu viele unterschiedliche Kräuter enden im Geschmackschaos oder der Eigengeschmack des Grillguts geht verloren.