Houttuynia cordata
Eidechsenschwanz
- Blüte: weiß, einfach, 30 - 50 cm, Juni - Juli
- Blätter: grün, 30 - 50 cm
- Standort: trocken bis feucht
- für die Thailändische Küche unverzichtbar
- Im Frühjahr und Sommer werden laufend die Blätter geerntet. Sie schmecken dann besonders zart nach Koriander und Zitrusfrüchten. Ab Spätsommer werden sie zunehmend bitter
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