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Petroselinum crispum 'Mooskrause' - Krause Petersilie

Petroselinum crispum 'Mooskrause'

Krause Petersilie 'Mooskrause'

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  • Blüte: weiß, 20 cm, Juni - Juli
  • Blätter: grün, sommergrün
  • Standort: Beet sonnig
  • frischer Boden
  • Die Krause Petersilie wurde gezüchtet, weil die glatte Petersilie leicht mit der giftigen Hundspetersilie zu verwechseln ist. Zum Würzen von Suppen, Soßen oder Fleischgerichten. Erst abschließend zugeben, um das volle Aroma zu erhalten. Und niemals zu fein hacken, sonst bleibt das Aroma am Schneidebrett. Eignet sich auch gut zum Einfrieren.
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Allgemeine Merkmale

Pflanzengruppe
  • Stauden
  • Zweijährige
Herkunft Züchtung/Auslese

Standort und Pflanzung

Lichtansprüche sonnig
Bodenansprüche frisch
empf. Pflanzabstand 10 cm

Wuchs

Wuchsform halbkugelig
Höhe Blattwerk 20 cm

Blatt

Farbgruppe grün
Farbe grün

Blüte

Farbgruppe weiß
Farbe weiß