Allium fistulosum
Winter-Zwiebel
- Blüte: gelblichweiß, einfach, 40 - 70 cm, Mai - Aug.
- Blätter: tief-grün, 10 - 30 cm
- Standort: Freifläche sonnig
- trockener Boden
- Von der Winter-Zwiebel (Allium fistulosum) sind die Röhren (Schloten) essbar. Sie können beinahe ganzjährig geerntet werden und geben Salaten eine delikate Note. Den Horst nach 2-3 Jahren teilen, sonst leidet die Austriebskraft und Schlotendicke.
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Allgemeine Merkmale
| Pflanzengruppe |
|
| Herkunft | Züchtung/Auslese |
Standort und Pflanzung
| Winterhärtezone | Z5 (-23 bis -28 °C) |
| Lebensbereich | Beetstauden (B) |
| Lichtansprüche | sonnig |
| Bodenansprüche |
|
| Geselligkeit | Gerüststauden - 3-5 Stck. pro Tuff |
| empf. Pflanzabstand | 15 - 20 cm |
Wuchs
| Wuchsform |
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| Höhe Blattwerk | 10 - 30 cm |
| Blütenhöhe | 40 - 70 cm |
Blatt
| Farbgruppe | grün |
| Farbe | tief-grün |
Blüte
| Blütezeit | Mai - August |
| Farbgruppe | weiß |
| Farbe | grünlichweiß |
| Füllung | einfach |
Besondere Eigenschaften
| Eigenschaften | Blatt- oder Blütenduft |
Pflanzenverwendung
| Verwendung | Insektennährpflanze |