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Äpfel

Der Apfel ist die am häufigsten verwendete Obstart. Hiervon gibt es sehr viele neue Züchtungen mit verbesserten Eigenschaften im Hinblick auf Widerstandsfähigkeit gegenüber pilzlichen Krankheiten wie Mehltau oder Schorf, die man im Hausgarten bevorzugt pflanzen sollte. Man unterscheidet verschiedene Anzuchtformen. Buschbäume sind meist auf schwachwachsender Unterlage veredelt. Diese Bäume erreichen deswegen schnell das ertragsfähige Alter. Sie sind ideal für kleinräumige Gärten, für Spaliere oder andere Formen. Sie brauchen einen Pflahl, weil die Wurzel schwach ausgeprägt ist. Halb und Hochstämme sind auf mittelstarken, bzw. auf Sämlingsunterlagen veredelt. Diese Bäume wachsen stärker, brauchen mehr Raum, kommen erst nach ein paar Jahren in den Vollertrag, sind langlebiger, und vorzüglich für größere Gärten und Streuobstwiesen geeignet.