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Oxalis tuberosa 'Giggles' - Peruanischer Sauerklee, Oca

Oxalis tuberosa 'Giggles'

Peruanischer Sauerklee, Oca 'Giggles'

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  • Geerntet werden die gelblich-rötlich gefärbten Knollen. Sie haben ein säuerliches Aroma und schmecken geraspelt als Salat vorzüglich. Auch gedünstet, gekocht oder gebraten sind sie äußerst delikat.
  • Optimal ist ein halbschattiger Standort.
  • Je mehr und längere, "bodenberührende" Triebe sich entwickeln, desto mehr Knollen werden gebildet!
  • Der Peruanische Sauerklee oder auch Oca 'Giggles' genannt sollte frostfrei überwintert werden.

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Allgemeine Merkmale

Pflanzengruppe Stauden
Herkunft Fremdländisch

Standort und Pflanzung

Winterhärtezone Z4 (-29 bis -34 °C)
Lebensbereich
  • Gehölzrandstauden (GR)
  • Freiflächenstauden (Fr)
Lichtansprüche sonnig
Bodenansprüche frisch
Geselligkeit
  • Gerüststauden - 3-5 Stck. pro Tuff
  • Füllstauden - 10-20 Stck. pro Gruppe
  • Flächendecker verträgliche - großflächig pflanzen
empf. Pflanzabstand 80 - 100 cm

Wuchs

Wuchsverhalten rhizombildend
Wuchsstärke wuchernd
Blütenhöhe 100 - 250 cm

Blatt

Farbgruppe grün
Farbe grün

Blüte

Blütezeit September - November
Farbgruppe gelb
Farbe gelb
Füllung einfach

Pflanzenverwendung

Verwendung
  • Bodendecker, kleinflächig
  • Insektennährpflanze