Petroselinum crispum 'Mooskrause'
Krause Petersilie 'Mooskrause'
- Blüte: weiß, 20 cm, Juni - Juli
- Blätter: grün, sommergrün
- Standort: Beet sonnig
- frischer Boden
- Die Krause Petersilie wurde gezüchtet, weil die glatte Petersilie leicht mit der giftigen Hundspetersilie zu verwechseln ist. Zum Würzen von Suppen, Soßen oder Fleischgerichten. Erst abschließend zugeben, um das volle Aroma zu erhalten. Und niemals zu fein hacken, sonst bleibt das Aroma am Schneidebrett. Eignet sich auch gut zum Einfrieren.
Qualität
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Allgemeine Merkmale
| Pflanzengruppe |
|
| Herkunft | Züchtung/Auslese |
Standort und Pflanzung
| Lichtansprüche | sonnig |
| Bodenansprüche | frisch |
| empf. Pflanzabstand | 10 cm |
Wuchs
| Wuchsform | halbkugelig |
| Höhe Blattwerk | 20 cm |
Blatt
| Farbgruppe | grün |
| Farbe | grün |
Blüte
| Farbgruppe | weiß |
| Farbe | weiß |