Rheum rhabarbarum
Krauser Rhabarber
- Blüte: gelblichweiß, unscheinbar, 100 - 150 cm, Mai - Juni
- Blätter: grün, 60 - 80 cm, sommergrün
- Standort: Freifläche sonnig
- frischer Boden
- In Deutschland etwa seit Mitte 1800 bekannt.
- Köstlich als Kompott und Kuchen.
- Die enthaltene Oxalsäure wirkt darmregulierend und blutreinigend. Deshalb auch in Maßen verzehren!
- Indem vor dem Austrieb ein lichtundurchlässiges Gefäß über die Pflanze gestülpt wird, lassen sich verfrüht bleiche Stiele ernten, die ganz besonders zart und mild sind.
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Allgemeine Merkmale
| Pflanzengruppe | Stauden |
| Herkunft | Fremdländisch |
Standort und Pflanzung
| Winterhärtezone | Z3 (-35 bis -39 °C) |
| Lebensbereich | Freiflächenstauden (Fr) |
| Lichtansprüche |
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| Bodenansprüche | feucht |
| Geselligkeit | Leitstauden - 1-3 Stck. pro Tuff |
| empf. Pflanzabstand | 150 cm |
Wuchs
| Wuchsform |
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| Höhe Blattwerk | 60 - 80 cm |
| Blütenhöhe | 100 - 150 cm |
Blatt
| Farbgruppe | grün |
| Farbe | grün |
Blüte
| Blütezeit | April - Juni |
| Farbgruppe | weiß |
| Farbe | gelblichweiß |
Pflanzenverwendung
| Verwendung |
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