Über den Tag hinaus schön

Taglilien stammen aus Asien und werden seit dem 18. Jahrhundert in großer Vielfalt in Europa kultiviert. Über 80.000 Sorten gibt es inzwischen weltweit. Sie sind wegen ihrer Anpassungsfähigkeit, attraktiven Farben, ihrem Duft und der Zukunftstauglichkeit sehr beliebt. Sie wachsen nämlich unter fast allen Bedungungen - auch in Gefäßen!

"Die Blume der intelligenten Faulen"

Karl Förster 

Der Name Hemerocallis - botanische Bezeichnung für Taglilie - wurde von den griechischen Wörtern hemera (Tag) und kallos (Schönheit) abgeleitet. Bei den meisten Arten und Sorten öffnen sich die Blüten dieser vielseitigen Pflanze nur einen Tag lang, dafür haben sie aber eine enorme Blütenfülle, weshalb die kurze Blühdauer kaum auffällt.

Sie stellen nur wenig Ansprüche an den Boden, gedeihen an trockenen und feuchten Standorten, in der Sonne, im Schatten, im Beet wie auch mit einem begrenzten Wurzelraum, etwa in einem Topf. 

Auch wenn sie es nicht unbedingt brauchen, so steigert man doch die Blütenfülle durch Düngergaben im März und ausreichender Feuchtigkeit bis zur Blüte. Taglilien sind enorm langlebig. Sie werden mit der Zeit zu recht großen Horsten, mit gut und gerne einem Durchmesser von mindestens 50 cm, weshalb man ihnen etwas Platz einräumen sollte.

Sie eignen sich auch als Pflanze für schwierige Standorte und bieten mit ihrem Nektar Bienen und Faltern Futter. Das grasartige Laub zieht nach der Blüte sofort ein und fängt rasch an, braun zu werden. Daher ist es ratsam, sie nicht in den Vordergrund zu pflanzen oder mit anderen immergrünen Bodendeckern zu kombinieren.

Neue Züchtungen bringen immer wieder neue Blütenfarben, auch mehrfarbige Blüten hervor - doch allen ist eine warme, gelb-orange betonte Blüte gemein. Kühle Farben wie blau findet man hier vergebens.

Taglilien sind sogar essbar - hätten Sie das gewusst? Sie taugen von der Wurzel bis zur Blüte zum Küchenstar. Die Wurzeln erinnern im Geschmack an Kartoffeln und wurden früher eigens für die Ergänzung in der Küche angebaut. Wohl auch deshalb durften Taglilien in keinem Bauerngarten fehlen.

Das Rezept für gefüllte Taglilienblüten finden Sie hier. Und hier geht es zu unserem Sortiment an Taglilien.