Gartenschätze: optisch und kulinarisch einfach ein Genuss

Im Mai beginnt der Asternschmuck mit den Alpen-Astern. Im Sommer folgen die pflegeleichte Bergaster und die . Sind diese verblüht, bringt die Kissen-Aster dumosus violette Akzente ins sonnenbestrahlte Herbstbeet. Ab September legt die flache Myrtenaster 'Snowflurry' teppichgleich tausende weiße Blütensterne auf schöne Natursteinmauern. Die Sorte 'Schneegitter' des circa ein Meter hohen Septemberkrauts schmiegt sich mit weißen, und die Sorte 'Erlkönig' mit hellvioletten Blüten zwischen hohe Stauden. Und wer viele weiße Lichtpunkte an den trockenen, halbschattigen Gehölzrand zaubern möchte, für den ist die Aster divaricatus einfach unverzichtbar. Neben Astern zählen auch Sonnenbraut und Physalis zu den Herbstschätzen. Sie warten mit leuchtenden Gelb- und Orangetönen auf...

Wer nach kulinarischen Schätzen für das Küchenbeet sucht, dem empfehlen wir die winterharte, ertragreiche und zarte Rhabarber-Sorte 'Frambozen Rood'. Sie verwöhnt Ihren Gaumen mit einem fruchtigen Himbeeraroma und kann auch ungeschält gegessen werden. Die rotstielige Sorte 'Livingstone' mit ihrem hellrosa Fleisch lässt sich im Herbst sogar ein zweites Mal ernten. Für Erdbeerliebhaber ist die nach Brombeeren schmeckende Sorte 'Mieze Schindler' ein wahrer Leckerbissen. Jetzt gepflanzt, können Sie ihre dunkelrot gefärbten Früchte und den Rhabarber bereits in der kommenden Gartensaison ernten.